มิติที่ 3: อิ่มเอมแบบชาวกรีก

แน่นอนมาถึงประเทศกรีซก็ต้องรับประทานอาหารแบบชาวกรีก แต่ยังไม่ต้องดิ่งไปที่ร้านอาหาร อยากให้ไปที่ “ตลาดกลางเอเธนส์ หรือ Athens Dimotiki Agora (Public Market)” ซึ่งตั้งอยู่ตรงกึ่งกลางของถนนอะธีนาส (Athinas Street) ความตื่นตาของตลาดแห่งนี้อยู่ที่อาคารส่วนกลางจะขายอาหารทะเลสดๆ อย่างปลา กุ้ง ปลาหมึกยักษ์ และเนื้อสัตว์ต่างๆ ที่ราคาไม่แพงแต่น่ากินมาก ถ้าได้ที่พักแบบมีครัวในห้องขอแนะนำให้ซื้อไปทำอาหารดู มาที่ส่วนด้านขวาของตลาดนอกจากมีเนื้อวัวแล้วยังมีเนื้อแพะขายกันเป็นตัวๆ ส่วนทางซ้ายของตลาดรวมทั้งฝั่งตรงข้ามเป็นตลาดผลไม้และผักนานาชนิดทั้งส้ม สตรอว์เบอร์รี พีช เชอร์รี มะเขือเทศ มะเขือม่วง ฯลฯ ที่ล้วนแล้วแต่ราคากิโลกรัมละ 1-3 ยูโร และผลผลิตจากมะกอก (พืชประจำชาติ) ทุกรูปแบบ ผลไม้อบแห้ง ถั่วนานาชนิดก็ราคาไม่ต่างกันเท่าไร นับว่าเป็นแดนสวรรค์สำหรับของสดจริงๆ ถัดจากของสดก็เป็นร้ายขายสารพัดอุปกรณ์ครัว จาน ชาม ยิ่งเป็นลายพื้นเมืองกรีกสาวๆ หลายคนต้องกระโจนใส่ทันที

เสร็จจากของสดเดินย้อนมาที่ “จัตุรัสโมนาสทิรากี (Monastiraki Square)” ที่เบื้องหน้าเป็นอะโครโพลิสอันโดดเด่น ที่นี่เป็นจัตุรัสสุดฮิปมีหลายอารมณ์ปนกันทั้งการแสดงดนตรีบาทวิถี รถเข็นขายอาหาร/ผลไม้ โบสถ์ศักดิ์สิทธิ์ขนาดเล็ก ร้านกาแฟเก๋ๆ ร้านขนมหวานกรีกและไอศกรีมชวนอร่อย ซอยขายของมือสอง มุมกราฟฟิตี ฯลฯ แต่ขอพาลึกเข้าไปเพื่อชวนลิ้มรสอาหารกรีกแสนอร่อยกับร้านค้าที่อยู่ลึกไปทางซ้ายมือของจัตุรัสที่เชื่อมไปย่านพลากา (Plaka) ซึ่งมีมากกว่า 100 ร้าน แต่ละร้านตกแต่งตามแบบกรีกน่านั่งต่างกันไป เจ้าของร้านและบริกรทุกร้านอารมณ์ดี เป็นกันเอง ส่วนอาหารที่แนะนำก็มีสลัดกรีก (Greek Salad), ชีสทอด (Saganaki), พายมะเขือม่วง (Moussaka) ซึ่งคล้ายกับลาซานญา, ปลาหมึกชุบแป้งทอด (Calamari), เนื้อย่าง (Souvlaki) กินกับแป้งพิตา, ใบองุ่นยัดไส้ข้าว (Dolmades) ที่ต้องกินคู่กับดิปโยเกิร์ต (Tzatziki) และอีกมากมาย 

การอิ่มอร่อยแบบกรีกนั้นอยากแนะนำให้กินกันหลายๆ คน สั่งอาหารมาตรงกลางแล้วแบ่งกันจะดีที่สุด ทั้งอร่อยและสนุก ที่จริงธรรมเนียมการกินอาหารของชาวกรีกก็เป็นแบบกินพร้อมหน้ากันแบ่งอาหารจานกลาง แถมอีกนิดด้วยเบียร์หรือไวน์กรีกก็ไม่ว่ากัน จากนั้นจะดื่มจะดริงก์กันต่อในผับที่แทรกตัวอยู่เป็นระยะก็ได้ แต่ถ้าจะเอาเก๋ไม่เหมือนใครขอแนะนำ A for Athens Bar ที่ติดอันดับต้นๆ ของบาร์วิวสวยสุดในเมือง ซึ่งก็หาง่ายมาก เพราะอยู่ชั้น 6 ของโรงแรม A for Athens ในจัตุรัสนี้ (แต่ขอบอกว่าต้องจองล่วงหน้า) จุดเด่นอยู่ตรงที่จะได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศยามค่ำของอะโครโพลิสและพื้นที่รายรอบในมุมกว้าง 360 องศาที่สวยงาม...ลมเย็นๆ ดริงก์เบาๆ วิวโดนๆ แล้วปล่อยเวลาสนุกไปกับคนรู้ใจ

มิติที่ 4: สินค้าประจำชาติห้ามพลาด

ก่อนจะลาจากกรีซเชื่อว่าไม่มีใครกล้าพลาดสินค้าประจำชาติอย่างนานาผลิตภัณฑ์จากมะกอกแน่นอน มีตั้งแต่ผลมะกอกดอง น้ำมันมะกอก ไปจนถึงสบู่ แชมพู ครีมอาบน้ำ ครีมบำรุงผิวหน้าจากน้ำมันมะกอกแบรนด์เนมหรือแบรนด์บ้านๆ ร้านที่ราคาน่าซื้อควรสำรวจให้ดีทั้งย่านพลากาและถนนเออร์มู เพราะแต่ละร้านตั้งราคาแตกต่างกันมาก (บางยี่ห้อที่สนามบินราคาน่าซื้อกว่า) นอกจากนี้ยังมีเฟตาชีส ชีสนมแพะที่ทั้งมันและเค็มเป็นเอกลักษณ์, ฟองน้ำจากท้องทะเลก้อนเล็กใหญ่สารพัดรูปแบบ, ไวน์กรีก และเหล้าผลไม้ OUZO ที่ควรได้ลองให้ซู่ซ่าสักครั้งหลังอาหาร, ผลิตภัณฑ์เครื่องหนังแท้ทั้งรองเท้าและกระเป๋า, รูปปั้นเหล่าเทพเจ้าในตำนานกรีก ไปจนถึงเสื้อผ้าที่งดงามด้วยลวดลายกรีกโบราณ หลักการซื้อให้สนุกและเพลินใจอยู่ตรงที่บางสินค้าหากมีราคาตั้งต้นที่ถูกใจแล้วก็ไม่จำเป็นต้องขอส่วนลด เพราะสินค้ากรีกน่าซื้อมีมากมายให้เพลินใจเพลินกระเป๋าได้หลายชั่วโมง

ต่อจากนี้หากใครชวนไปเที่ยวเอเธนส์คงจะมีภาพชัดๆ ขึ้นมาในใจกันบ้างว่า เมืองโบราณแห่งนี้มีมิติเที่ยวสนุกๆ ได้มากกว่าที่เคยคิด... และที่จริงก็ยังมีมากกว่าที่บอกมานี้อีกด้วย